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在华为P40手机上设置短信不显示内容，可以通过隐藏通知内容的方式来实现。以下是具体的操作步骤。
1、打开手机“设置”应用。
2、在设置中找到“通知”或“通知和状态栏”选项（这取决于手机的EMUI版本，通知选项的具体位置可能有所不同）。
3、点击“通知管理”或类似的选项。
4、在通知管理中找到“信息”或“短信”应用。
5、点击“信息”或“短信”，进入短信应用的通知管理设置。
6、找到“类别组合”或类似的选项，点击进入。
7、关闭“锁屏通知显示信息详情”的开关，这样，在锁屏状态下收到短信时，就不会显示短信内容了。
不同版本的EMUI系统设置可能会有所不同，以上步骤仅供参考，如果无法找到相应的选项，可以尝试在设置中搜索“通知管理”或“隐藏通知内容”，可能会有相关的选项出现。